Dopo un lungo iter burocratico iniziato nel 1998 con la richiesta dell’ampliamento della zona di produzione dell’I.G.T. “Colli Ericini” e dopo un costruttivo confronto, nel gennaio del 2003, nasce la richiesta del riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata dei vini D.O.C. “ERICE” con la sostituzione dell’I.G.T. “Colli Ericini”. Il Direttore Generale per la qualità dei prodotti agroalimentari e la tutela […]